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釣った魚で料理作ってみた!長いので暇な時見てね(笑)(^◇^)

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白身魚の甘酢あんかけ材料一覧!

鯛        1匹
ピーマン     1個
パプリカ     各所少しずつ
玉葱       半分
えのき茸     3分の1袋分

調味料一覧!

餡かけ!
水      120CC
醬油     大さじ3杯
酢      大さじ3杯
砂糖     大さじ3杯
ケチャップ  大さじ1杯
レモン    1かけ

塩胡椒    少々
酒      大さじ1杯
片栗粉    適量

揚げ油    適量


鯖のサッパリ味噌煮材料一覧!

鯖(小)      4匹
生姜        少々
ネギ        少々

調味料一覧!

水       800CC
砂糖      大さじ1杯
酒       大さじ1杯
味醂      大さじ1杯
味噌      50グラム

関連動画❗

ネギを100倍楽しく切る方法❗
https://youtu.be/4r8ibFAhR_4




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About author
こんにちわ、僕は葛飾区形の、京成立石のラ-メン屋(麵 粥 けんけん)のマスタ―、通称 【けんます】です。!身近な素材で簡単に出来る料理を、投稿してます。ためになる裏技や面白いアレンジの仕方など研究してます。たまに失敗もしますが、ご視聴されてる皆様とともに、あかるく楽しい番組作りを、目指してます。これからも頑張るので宜しくお願いします。 Twitter始めました けんますと娘マネージャー? @kenmascooooking 連絡先 [email protected]
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